Meest favoriete gerechten in de Verenigde Staten
Het is allemaal wat minder verfijnd dan de Italiaanse of Franse keuken, maar zeker prima te kanen. Lees meer…
lees hier ->>> meer over de VS op deze website.
Top 10 meest favoriete gerechten in de Verenigde Staten
Bron: www.food.ndtv.com
10. Breakfast sausage
De breakfast sausage staat regelmatig op ontbijtmenu. Het is ontstaan als een manier voor boeren om zoveel mogelijk van hun vee (meestal varkens) te gebruiken. Restjes en snippers werden gemalen, gekruid en later door geconsumeerd als een goedkope, eiwitrijke ochtendmaaltijd. Het gerecht is het meest populair in landelijke gebieden, met name in de zuidelijke staten.
Zie hier vijf voedingsmiddelen om je geluk te vergroten.
9. Chocolate Chip Cookies
Chocoladekoekjes zijn ontstaan in de Verenigde Staten rond 1938. Ruth Graves Wakefield hakte een halfzoete chocoladereep van Nestlé en voegde de gehakte chocolade toe aan een koekjesrecept.
Wist je dat je van chocolade je slimmer wordt!?
8. S’mores
Een s’more is een kampvuurtraktatie die populair is in de Verenigde Staten en Canada. Het bestaat uit één of meer geroosterde marshmallows en een laag chocolade tussen twee crackers.
7. Cronut
De Cronut is een croissant – donut. Het lijkt op een donut en is gemaakt van croissantachtig deeg dat is gevuld met room en gebakken in olie.
De Cronut in zijn huidige vorm is in 2013 uitgevonden door de Frans-Amerikaanse banketbakker Dominique Ansel .
6. Chicken and waffles
Het gerecht chicken and waffles combineert kippenvlees combineert met wafels. Het is onderdeel van verschillende culinaire tradities, waaronder soul food en de Pennsylvania-Dutchkeuken. Chicken and waffles wordt geserveerd in specialiteitenrestaurants in de gehele Verenigde Staten.
Zie hier de top 25 land met het lekkerste eten ter wereld.
5. Pancakes
Een pancakes, hotcake, griddlecake of flapjack is een platte cake, vaak dun en rond, bereid uit beslag van meel, eieren, melk en boter. De pancake gaat daarna op de bakplaat of in de koekenpan. Archeologisch bewijs suggereert dat pancakes waarschijnlijk het vroegste en meest verspreide gerecht was dat in prehistorische samenlevingen werd gegeten.
4. Mac and Cheese
Macaroni met kaas is een met name in Noord-Amerika en het Verenigd Koninkrijk voorkomend pastagerecht. Het wordt bereid door macaroni te mengen met een kaassaus en vervolgens meestal met geraspte kaas in de oven te gratineren. Voor de exacte samenstelling van het gerecht, de saus en de te gebruiken kaassoorten bestaan vele recepten en varianten.
Top 3 meest favoriete gerechten in de Verenigde Staten
3. Hotdogs
Een hotdog is een worstje, al dan niet samen met een speciaal, zacht broodje (hot dog bun). Meestal wordt het geserveerd met tomatenketchup en/of mosterd en/of mayonaise, soms met zuurkool, relish, uitjes, of kaas. Als alternatief kun je voor de zachte hotdogbroodjes ook wel sandwiches of piccolo’s gebruiken. In Amerika noemen ze een hotdog ook wel een ‘Frankfurter’ of ‘Frank’. Traditioneel worden hotdogs daar verkocht in honkbalstadions, de zogenaamde ‘Ball Park Franks’.
2. Cheesecake
Een kaastaart is een taart waarin een zachte kaas als kwark, MonChou, roomkaas, hüttenkäse, mascarpone of ricotta is verwerkt. Een kaastaart bestaat uit een of meer lagen. De hoofdlaag bestaat uit een mengsel van zachte verse kaas, eieren en suiker. Als er een onderlaag is, dan bestaat deze meestal uit een korst of basis, gemaakt van verkruimelde koekjes (of biscuits), deeg of soms cake. Kaastaart wordt soms gebakken en soms in de koelkast bereid.
1. Burger
Een (ham-)burger is een schijf gebakken of gegrild gemalen vlees (meestal rundergehakt). De naam ‘hamburger’ kennen we ook ook als een broodje dat met deze schijf belegd is. Vaak worden hier sla, tomaat, ui, spek, ei, augurken en kaas aan toegevoegd en sauzen als mosterd, mayonaise, ketchup of chilisaus. Dit gerecht kent verschillende nationale en regionale varianten.
Weetje: Wat zit er in de HEMA rookworst?
Top 10 meest favoriete gerechten in de Verenigde Staten
- Burger
- Cheesecake
- Hotdogs
- Mac and Cheese
- Pancakes
- Chicken and Waffles
- Cronut
- S’mores
- Chocolate Chip Cookies
- Breakfast sausage