Landen die het meeste kaas exporteren 2019
Nederland exporteert best wel veel kaas, maar niet het allermeeste. De Duitsers produceren het allermeeste kaas voor het buitenland. Lees hier meer over kaas en export.
Lees hier ->>> meer over eten en drinken op deze website.
Kaas en export/h2>
In de vroege geschiedenis maakte mensen in Nederland al kaas. Dit blijkt uit gevonden aardewerk potjes uit ± 800 v.Chr. met gaatjes, waarin de wrongel uitlekte en kon drogen. In zijn boek ‘De bello Gallico’ uit 57 v.Chr. schreef Julius Caesar dat door de Germanen kaas werd gegeten.
De provincies Noord-Holland, Zuid-Holland en Friesland zijn door de natte bodem het meest geschikt voor het houden van melkvee. In de middeleeuwen exporteerden we al Nederlandse kaas naar het buitenland. Nederland wordt vanaf de Gouden Eeuw (1600-1700) in het buitenland bekend als kaasland.
Vroeger maakte de boerinnen meestal zelf de kaas op de boerderij. Eind 19e eeuw kwamen zuivelfabrieken op. Vooral in veenweidegebieden van Zuid-Holland en Utrecht zijn nog boerderijen waar kaas wordt gemaakt. Begin 21e eeuw waren er in heel Nederland ongeveer 500.
Top 15 – Landen die het meeste kaas exporteren 2019
Bron: www.worldstopexports.com/cheese-exports-country/
15. Zwitserland: 522 miljoen euro (2%)
14. Australië: 557 miljoen euro (2,1%)
13. Oostenrijk: 574 miljoen euro (2,2%)
12. Poland: 721 miljoen euro (2,8%)
11. Verenigd Koninkrijk: 732 miljoen euro (2,8%)
10. Wit-Rusland: 775 miljoen euro (3%)
9. België: 890 miljoen euro (3,3%)
8. Ierland: 972 miljoen euro (3,6%)
7. Nieuw-Zeeland: 1 miljard euro (4,1%)
6. Verenigde Staten: 1,27 miljard euro (4,9%)
Top 5 – Landen die het meeste kaas exporteren 2019
