Ontbijt niet de belangrijkste maaltijd van de dag om af te vallen
Iedereen die denkt dat ons ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, heeft ongelijk. Dat kunnen we lezen in een onderzoek gepubliceerd in The British Medical Journal. Het blijkt dat de mensen die ontbijten veel meer calorieën tot zich nemen gedurende een dag in tegenstelling tot de anderen die het ontbijt aan hen voorbij laten gaan. Lees meer…
Lees hier ->>> meer interessante artikelen over eten en drinken op deze website…
Ontbijt niet de belangrijkste maaltijd van de dag om af te vallen
Al eeuwenlang moeten we horen van de gezondheiddeskundologen dat we de dag moeten starten met een goed ontbijt. Als je denkt dat je door een stevig ontbijt gewicht zal gaan verliezen, is dat zeker niet het geval.
Het blijkt dat als we ontbijten dat de gedurende de dag uiteindelijk meer eten. Dit onderzoek leert ons dat als je je ontbijt laat staan je gemiddeld zo’n 260 calorieën minder tot je neemt op een dag.
De onderzoekers zien overigens ook geen verandering in de werking van de stofwisseling, metabolisme, tussen mensen die ontbijten en mensen die niet ontbijten. Er is geen enkel bewijs dat ons ontbijtje zou zorgen voor een efficiëntere verbranding van calorieën, en daarbij behulpzaam zou zijn bij het verliezen van gewicht.
This study suggests that the addition of breakfast might not be a good strategy for weight loss, regardless of established breakfast habit. Caution is needed when recommending breakfast for weight loss in adults, as it could have the opposite effect.
Wetenschappers van de Monash University in Melbourne in Australië, deden 13 experimenten gerelateerd aan ontbijt en gewicht in landen met een hoog inkomen. In het grootste deel van de experimenten werden de deelnemers een maand lang gevolgd, met als langste studie één van 16 weken. De mensen die niet ontbeten werden in deze periode gemiddeld 0,45 kilogram lichter.
Bron en meer informatie: Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials
BMJ 2019; 364 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.l42, 30 januari 2019
